博多ラーメン グルメ
博多ラーメン（はかたラーメン）とは、福岡県福岡市を中心に提供されている豚骨ラーメン。主に福岡地方のラーメン専門店、中華料理店、屋台で提供される。 名称については元来、「ラーメン」と呼ばれていたが、福岡市早良区西新の「博多ラーメンしばらく」の現在2代目女将である外村留美が、1977年（昭和52年）に「博多ラーメン」という名称を考案した。その後、福岡県福岡市の豚骨ラーメン店は「博多ラーメン」と名乗るラーメン店が徐々に増え、現在の呼び方に変わっていき倭国全国に広がった。他の豚骨ラーメンと区別するため「博多豚骨（とんこつ）ラーメン」とも言う。
「博多ラーメン」 （2025/2/13 11:10） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.22
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博多ラーメン竹林 有田店@有田町
適切な豚骨臭。
初っ端の印象は油強し。
どしっと甘口、タレが立つ、ベースは程よくライトな豚骨。
このフレッシュさ、個人的には久々でしっくりくる。
そしてネギが大活躍。
ザクザクとした極細麺。
小麦感（香）、伸び早めですぐにネチリなところも最高だ。 https://t.co/uw2iPux5cW February 02, 2025
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無冠@阿佐ヶ谷
🍜牡蠣塩ラーメン
🚃阿佐ヶ谷駅から徒歩１分🚶
🦪言わずと知れた牡蠣塩スープは油膜に覆われて熱々です
🍜麺は博多ラーメン、パツパツストレートすすり具合も最高❗
🥩チャーシューは燻された香りが何とも堪らない☺️… https://t.co/ytPVS8mbhy February 02, 2025
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朝、雪がパラパラしてたけど
モリコロパークのサイクリングへ🚴♂️
そのあと
#全倭国餃子まつり へ
北海道から沖縄の34店舗の餃子に加え
博多ラーメンや牛たん、
スイーツも楽しめる餃子フェス🥟
ビール🍺もおいしい！すごーく寒かったけど
楽しかったです！
また来年も行きたい🥟
ごちそうさまでした！ https://t.co/0GZ2JxDVSY February 02, 2025
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友奈「ここは、『#アリオ倉敷』で〜す。」
東郷「今日は『博多ラーメン ばりかた屋』で昼ごはんだわ。」
高木さん(@NA_TAKAGISANME)「あらっ、ここで食べるのですね。」
西片「久しぶりって何だろう？」
夏凜「去年、新型特急273系やくも(#JR西倭国)の時以来よ。」
#岡山県
#倉敷市
画像⏬ https://t.co/s4nQUjOpHw https://t.co/gRp9Xi1ZSo February 02, 2025
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行こうと思ってた店が予約無いと思ってたら電話予約があって食べれなかった…
代わりに検索した博多ラーメンの店行ったらメッチャ並んでたから諦めた…
そこら中にあるチェーン店にしようと思って資さんうどんに来たらメッチャ美味しかった！！ https://t.co/eAopiyyQKx February 02, 2025
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こんにちは😃
突然ですが福岡と言ったらやっぱラーメンですよね🍜
東京の方じゃ一杯1500円とかザラですが私は博多ラーメンは安くても満足しちゃいます👍
美味しかったですよ😋
スーパーハリウッド1120
本日も元気に営業しています https://t.co/nBnxhMjm2Q February 02, 2025
#今日のランチ
#東武百貨店船橋店 の #福岡物産展 出店「#ふくつまる」で、３種肉盛り #チャーシュー麺 1,350円
ピンク色の叉焼はベーコンっぽい。オーソドックスなのが肉の甘みを良く感じる。
やっぱり、濃厚豚骨スープはやや硬めの細麺によく合う。
#todayslunch
#博多ラーメン
#豚骨ラーメン https://t.co/WVDg6xPOtD https://t.co/OVecPemXvK February 02, 2025
桂花ラーメン
マー油すげえええええ
この熊本ラーメンの最重要要素であるこれの存在感がめちゃ味を引き立ててくれてるのよ
スープ自体がスッキリしてるんだけどマー油と合ってるの
博多ラーメンよりも麺が太くてワイルドな味 https://t.co/2wenEOpjq3 https://t.co/bQkSn3jRtv February 02, 2025
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