実は、倭国人の7〜8割が野菜不足って知ってた？でも毎日350gの野菜を食べるのは正直むずかしい…。切り干し大根なら生の大根の約14〜15倍の食物繊維で腸が動いて、満腹感も続くからダイエットにも相性抜群。野菜不足の人はちょい足しするだけでも食物繊維プラスに◎切り干し大根4つのアレンジレシピです↓ December 12, 2025

『富士山』

河口湖からの富士山と紅葉。

今夜はカキフライとひき肉白菜炒め·切り干し大根で🍻

今日も一日お疲れ様。

#ファインダー越しの私の世界 #写真好きな人と繋がりたい #PENTAX https://t.co/cp8fSSxf7j December 12, 2025

【切り干し大根まだ煮物だけ？】「こんな食べ方あったの…」「作ってすぐまた食べたくなる」毎日でも続けられるレシピ3選

レシピはリプ欄で⬇️ https://t.co/5HRwSoc6rH December 12, 2025

#今日の夜ごはん　#鶏のサッパリ煮 　#切り干し大根とひじきのマヨドレサラダ　#ワカメの中華スープ　#焼酎のお湯割り
　
大好物のサッパリ煮。今日もとても美味しかったです😋
サラダは歯ごたえがあり、身体にとても良さそうです☺️
中華スープも👍

今日もありがとう🤗✨
#ママごはん　#晩酌 https://t.co/mHaa4FlQ51 December 12, 2025

今夜は🎵
仕事行って　買い物がてら資源ごみ
アルミ缶＋ペットボトル捨てて
帰ってきたら？旦那は要らんと言ってたけど　長男も要らんと💧昼のご飯も食べてないし😗　言ってくれよぉ〜😮‍💨

で？一人飯　
お弁当の残りの
サラスパと切り干し大根と
買ってきた天むす😂
米多い😅乾杯🥂😋

#おうちご飯 https://t.co/FI5Pg9VfoH December 12, 2025

本日の酔い時間は六本木駅　シャムロック。
ポテトサラダ、ねろっとポテトはちみちみ食べられてつまみにぴったりですね。こりこりな切り干し大根？な食感はなんでしょうか。さくさく辛くないものが。
#六本木駅ブリティッシュパブ #六本木駅ポテトサラダ #ポテトサラダ #foodporn #potatosalad https://t.co/8F88094X4S December 12, 2025

アジフライ、クリームシチュー、切り干し大根。

アジフライが笑っちゃうくらい大きくて、クリームシチューは丼になみなみと注がれているので、相対的にバランスがいい感じ。

at 米花(豊洲) https://t.co/FvKRsG6JHV December 12, 2025

● 食べすぎ注意
　切り干し大根は食物繊維が濃縮されているため、
　食べすぎるとお腹が張りやすくなることがあります。

● 普段の野菜量で調整
　食物繊維が不足している人 → しっかりめに1品
　野菜がしっかり取れている人 → 付け合わせ程度で◎

● 体調に合わせて量を調整
　便秘・下痢気味のときは、無理に増やさず
　体調をみながら 取り入れてください。

【レシピのポイント】
① 切り干し大根ナポリタン
日持ち：冷蔵 2〜3日
作り置きの場合、温めなおすとおいしく安全に食べられます。
お弁当の副菜に人気◎

② 切り干し大根のゆかり和え
日持ち：冷蔵 3〜4日
ご飯との相性抜群です。お弁当にも◎

③ 切り干し大根のつくだ煮
日持ち：冷蔵 4〜5日
仕上げに汁気をしっかり飛ばすと日持ちがよくなります。
ご飯との相性抜群です。お弁当にも◎

④ 切り干し大根の粒マスタードマリネ
日持ち：冷蔵 3〜4日
密閉容器で保存し、食べる前に軽く和え直すと風味が復活します。
サラダやメインディッシュの付け合わせに◎ December 12, 2025

はっろ〜🤗 12/6（土）午前11時30分からは MROラジオ
「前田明日香の旅してスマイル」OAです📻 今回は一路、能登空港へ✈️オープンから1周年を迎えた仮設飲食店街「NOTOMORI」へ行ってきました。そのリポートをお届けします🎤

能登の美味しいものが味わえる「NOTOMORI」。そこは仮設の飲食店街というだけでなく、県内外のさまざまな人たちが集う地域のハブとしての役割も果たしてきました。

11月の晴れたある日、のと里山海道をドライブ🚌能登半島地震からもうすぐ2年となりますが、復旧が進んでいるありがたさと、まだ被害がそのままという両方を目の当たりにして複雑な心境にもなりました。

そんな思いを胸にしながら「NOTOMORI」にたどり着くと…気持ちが一気に明るくなって、個性豊かな地元のお店のメニューをあれこれ食べたくなりましたよ😋

そして、穴水町の新名物「あなみず餃子」なるものを発見❣さて、そのお味は⁉️👍️

「NOTOMORI」が復興の拠点になると確信した日帰りの旅。ぜひ聞いてくださいね😊

🌟のと里山海道の現状は？能登へ向かうドライブで私が実感したこと
🌟能登の「美味しい」が集まるNOTOMORI🍽️ カフェスペースやコワーキングスペースも☕
🌟能登牛のハンバーグに人気のチャーハン…迷いに迷って注文したメニューを食リポ♪
🌟新しい穴水町の名物「あなみず餃子」が新しくてウマい‼️ポイントは「いしる」と「切り干し大根」にあった
🌟のと里山食堂「然（ぜん）」の新出さんに「あなみず餃子」誕生の思いを伺いました🥟

番組ハッシュタグは #旅スマ です。あなたのポストをお待ちしています📪️

前田明日香の旅してスマイル | MROラジオ | 2025/12/06/土 11:30-12:00
https://t.co/hmkA79uKmy

#能登半島地震 #能登 #NOTOMORI #あなみず餃子 #餃子 #能登空港 #能登グルメ #radiko #シェアラジコ #MROラジオ #穴水町 December 12, 2025

#ぱるのつくりおき

蒸しかぼちゃ、切り干し大根煮物、ごぼうサラダ、重ね煮豚汁（出汁なしでもおいしかった！！) https://t.co/Y82h6wgRCa December 12, 2025

おでん、切り干し大根とひじきの煮物、納豆丼。納豆丼はとろろ、ねぎ納豆、キムチ。おでんを今日までとっておいてよかった。SNSはフォローしたものか直接行ったものしか見れない仕組みに戻した方がいい多分…おすすめの殺伐。納豆にねぎおいしい。おでんはたまごを最後に食べる派。#ホリウチノゴハン https://t.co/NvjLQA026X December 12, 2025

今日の晩御飯♫

・白菜きのこクリーム煮
・切り干し大根煮物
・コロッケ(お惣菜)
・もち麦ご飯
・卵スープ

お昼ちょっと食べすぎたから簡単に
#琉月クッキング https://t.co/n1qcrvHsBo December 12, 2025

"【切り干し大根50gで献立が一気に整う】「ベーコンの香りが最高」「これ…想像以上」食物繊維もとれるあったか簡単レシピ" - Tasty Japan #SmartNews https://t.co/ia2ZeiGqLP December 12, 2025

南幌キムチに北海道産皮つき切り干し大根ときゅうりの粕漬🥒お昼に購入したお刺身盛り合わせを夕食に頂きました🍣お昼はきのこ王国さんの万能きのこを使った新得そばを頂きました(^▽^)/美味しい一日でした🤤 https://t.co/at9HRiR1WJ December 12, 2025

おにぎりごりちゃん
手っ取り早く夕飯ゲット
切り干し大根も買った完璧 https://t.co/Q0ZNFuIgud December 12, 2025

ジルさんおすすめの「切り干し大根にゆかりとお酢合えたやつ」作ってみた！もっとゆかり入れたらキレイなピンク🩷になるのかもだけど、これぐらいでも十分美味しい😆ちょいアクセントで梅入り✨そして子供らも食べると思って甘めのカンタン酢で。
素敵なレシピありがと〜🤗 https://t.co/b0MJzSp2Bm December 12, 2025

切り干し大根入れたら美味しいみたいなれレシピをどこかで見たのだけ覚えていて切り干し大根買ってきましたが…
何に入れたら美味しいのか、思い出せず…。 December 12, 2025

そうかも、食べたかったのは、卵焼きに切り干し大根かも！！ December 12, 2025

明日食べる分の切り干し大根を仕込んだ。 December 12, 2025

切り干し大根は私が好きなので作った December 12, 2025