八宝菜 グルメ

八宝菜(はっぽうさい、繁体字: 八寶菜、簡体字: 八宝菜、拼音: bābǎocài パーパオツァイ)とは中華料理のひとつである。もとは浙江、江蘇と安徽の料理あるいは広東料理。五目うま煮とも。八宝菜の「八」は「8種類」という意味ではなく「五目」の五と同様に単に「多くの」の意味。 八宝菜をご飯の上にかけた倭国発祥の料理は中華丼と呼ばれる。 なお、上海料理には八宝飯と呼ばれる有名料理があるが、これは甘く蒸した餅米の上にシロップで煮たフルーツやナッツを飾り付けた、デコレーションケーキ風おはぎとでもいうべきあんこ入りの甘いデザートであり、中華丼とは全く異なるものである。
八宝菜」 (2024/8/30 21:53) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17

:0% :0%40代男性

八宝菜に関するツイート数は前日に比べ25%減少しました。男性の比率は9%増加し、本日も40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「けんちんうどん」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「台湾料理」です。
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