佐賀牛 グルメ
佐賀牛(さがぎゅう)は、佐賀県農業協同組合・唐津農業協同組合・伊万里市農業協同組合からなるJAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称。倭国食肉格付協会の格付けを用いた呼称制限では、仙台牛に次ぐ全国2番目の厳しさである。 佐賀県内のJA再編に伴い、原則としてJAグループ佐賀管内の牛のみが対象となっており、流通の窓口となっているのはJAさがの畜産販売課である。
「佐賀牛」 (2024/5/26 14:08) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 20:00
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みのりみのる @minoriminoru_pj 様より
お年玉特別企画に当選し
最高級の佐賀牛を頂きました✨
これぞまさに絶品‼️
肉質がきめ細かいから舌にのせるととろけるような柔らかさ!
そして旨味溢れる上質な脂!
美味すぎて思わず笑っちゃいました!
特別な日や記念日に相応しい一品!
ぜひご賞味あれ‼️
⬇️ https://t.co/JdFtACmBEa January 01, 2025
9RT
佐賀牛とっても美味しかった!🥩✨✨
個人的にはモモ肉の方があっさりしてるしお肉食べてるって感じがして好きかも🥰
肩ロースも柔らかくてトロける美味しさなんだけど、30代後半には数枚が限界かもしれない😇悲しい
ガッツリ量食べるならモモだな…あとハラミとヒレ January 01, 2025
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