この間の連休に魚ジャパンフェスに行ってきたんですけど、いろいろ食べたのに、写真を撮ってたのは、これだけだった😂
ふんわり伊達巻ブリュレとおいものモンブラン。
伊達巻はキャラメリゼされてて、その下においもクリームと、生クリーム。買う時は乗り気でなかった夫も、めちゃ気に入ってました！ https://t.co/2JcQbkx1Ms
伊達巻 グルメ
伊達巻（だてまき）は、魚のすり身を使った卵料理の一種。伊達巻き卵ともいう（だし巻き卵とは異なる）。御節料理などに入れられ一般的な卵焼きよりも形や色合いが凝っていることから、お洒落なものを意味する「伊達もの」から伊達巻と呼ばれるようになった。
「伊達巻」 （2024/10/25 14:16） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.07 14:00
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