伊勢エビ グルメ
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2025.02.03 01:00
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【煮干し中華そば 山形屋】まかない『濃厚伊勢エビあぶらそば(大山鶏トッピング)』(メニューには有りません😅)手揉み麺を良く混ぜてよりストレートに伊勢エビを感じられるあぶらそば😍今回は炙った大山鶏の食感がが丁度良いアクセントになり美味しかった❤️ https://t.co/SctCJFG4eH February 02, 2025
@_tsumiha 中国語で伊勢海老の事を龍蝦とは言うらしいですが文学的な裏付けがある訳では無さそうなので、何処ぞの流派或いは個人に見られる特徴位に見ておくのが良いかもですねぇ February 02, 2025
次の日伊勢海老のラーメンも食べました
えびの味もよく焦がしてる所の香りがアクセントにもなってて美味かった🤤
トロトロ親子丼も https://t.co/2Pczo6Pkxk February 02, 2025
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