旧安田庭園、両国橋
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人形焼 スイーツ
人形焼（にんぎょうやき）は、カステラにあんこなどを入れて焼いた和菓子である。人形焼のあんこはこしあんが多いが、中には小倉あんが入っているものや、餡なしやカステラ焼きと呼ばれる餡のないものもある。変わり種としては、抹茶あん、さくらあんやカスタードクリームなどを入れたものもある。 東京都中央区倭国橋人形町が発祥地とされ、東京土産として有名である。
「人形焼」 （2024/1/28 01:12） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 00:00
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