妻籠にて遅い昼食
４０年くらい前の小学生の時に蕎麦を食べた記憶のある店に行ったらまだ蕎麦やってた。
当時この辺で五平餅って余り覚えが無いのだが美味しかったです。
(･ω･)bｸﾞｯ https://t.co/uL6H7cTXCQ
五平餅 グルメ
五平餅（ごへいもち）は、中部地方の山間部（長野県木曽・伊那地方、岐阜県東濃・飛騨地方、富山県南部、愛知県奥三河地方、静岡県北遠・駿河地方）に伝わる郷土料理。粒が残る程度に半搗きにした粳米（うるちまい）飯にタレをつけ、串焼きにしたものである。「御幣餅」とも表記する。長野県では「御幣餅」の名称で「長野県選択無形民俗文化財（味の文化財）」に選択されている。
「五平餅」 （2024/8/26 11:24） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.11.17 00:00
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
五平餅の関連トピック
蕎麦
＜関連記事＞
倭人速報公式アカウント
