高山行ってきたー
焼きそば大好きな旦那が、高山で人気の焼きそばが食べたいと。
あと、肉寿司も。
最高においしかった。高山ラーメンも。
五平餅も食べた。
すごく暖かくシャツ1枚で行動。
紅葉も少しだけ、ところどころしてる感じ。 https://t.co/HczIkiYGhF
五平餅 グルメ
五平餅(ごへいもち)は、中部地方の山間部(長野県木曽・伊那地方、岐阜県東濃・飛騨地方、富山県南部、愛知県奥三河地方、静岡県北遠・駿河地方)に伝わる郷土料理。粒が残る程度に半搗きにした粳米(うるちまい)飯にタレをつけ、串焼きにしたものである。「御幣餅」とも表記する。長野県では「御幣餅」の名称で「長野県選択無形民俗文化財(味の文化財)」に選択されている。
「五平餅」 (2024/8/26 11:24) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 23:00
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