麺や食堂相模原店にて

中華そば　味玉　鶏チャーシュー
餃子　半ライス

節系や煮干しに鶏等の効いた和風ティストな醤油🍜はしなやかな自家製細麺に具材等
ハイレベルで🧄ニラ豚餃子に半ライス
そしてお口直しの漢方風味な名物ウーロン茶もかなりの美味しさでした
どうもご馳走様でした😄 https://t.co/nHzzot0tJQ December 12, 2025

西八王子駅前の中華そばあじさいへ。
自家製鶏ワンタン麺🍜に味玉TPを注文❗️
動物系を軸にされた醤油スープはカエシに節や煮干しを数種類使用し香味油もかなり拘ってて予想以上に厚みある出汁感❤️
硬めな細麺は風味も良くこのスープに負けてなくメチャクチャ美味しい😍👍
チャーシューが…残念です😅💦 https://t.co/sXip86nNRS December 12, 2025

鶏出汁中華そば珀寛流
・鶏そば 塩950円
琥珀色に輝くスープは
信玄鶏の出汁感バツグンで
モチっとした細麺も合いますね
味の染みたゴボウ
トッピングの鶏チャーも
柔らかくて美味い！
途中、山椒で味変するとまた違った感じ
地元食材に拘った最高の一杯
めちゃくちゃ美味かった https://t.co/5p3g4CuMTn December 12, 2025

支那ソバ雲呑 みくも@宇都宮
叉焼支那ソバ/白めし

貼られていた限定に惹かれながらも初訪問なので支那ソバを。
魚介の効いたあっさり系。そして歯切れのいいストレート細麺と叉焼は二種類。
和な店構えながらイタリアンな和え玉もありましたね。
次回の中華そばが楽しみになりました🙌 https://t.co/FghVgMnhFx December 12, 2025

矢口渡「らーめん 川井」
【塩ラーメン】
年末年始のチャーシュー、以前購入して美味しかったこちらに予約がてらに訪問 種類はバラ煮豚です

上手く言えないけれど何か以前と少し違うようなスープのイメージ ここは豚と鶏の合わせなのですが今日は気持ち豚強めに感じました 私の体調のせいかもしれません

しかし味わいはやはりよく細麺のよく合う１杯 アッという間の完食 スープも飲み干しました😋
癖のない処も魅力のひとつですね
ご馳走様でした🤗
＃中華そば ＃中華蕎麦 ＃ラーメン ＃らーめん ＃らぁ麺 ＃塩 ＃塩ラーメン ＃矢口渡 ＃多摩川線 ＃多摩川 ＃チャーシュー ＃年末 ＃年末年始 ＃バラ煮豚 ＃豚 ＃鶏 December 12, 2025

#ラーメン 巡り日記✍️
☆「いのちノ中華そば 龍ノ谷」さん(太田市)
今日は皆で、大好きな味噌中華蕎麦を頂いて来ました🫶
細麺の味噌ってのも珍しいよね、甘口でさっぱりとしたスープで、美味し過ぎて気が付いたら無くなっちゃってます😋
限定の和え玉辛かった～！
めっちゃ身体温まりました🥰🍜 https://t.co/jZMDVAWQxN December 12, 2025

麺屋　奏

社長の中華そば🍜
最終日に滑り込みセーフ😆

お味はもちろん大満足の1杯🍜✨
最近はこんな感じのラーメンが
たまらない😁歳なのかな🧐

今日もご馳走様でした😋 https://t.co/sJc2ivrLID December 12, 2025

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店
@ramenkohaku にて

宍道湖しじみ中華そば〈塩〉
特製変更

約７年ぶりの琥珀のしじみ中華そば（塩）は
麺やスープと色々と変わっていました🙃
しじみの旨味の効いたスープは熱くなく
時間が経てばより旨味が分かりやすくなり
美味しかったです
ご馳走様でした😌 https://t.co/hvWyrCMmnd December 12, 2025

2025年12月19日(金)
本日代休でいつものお店へ🍜
番号札１・２でポール獲得☺️
『特製中華そば 塩』を注文🥰
デフォ麺がリニューアルされてからは「初」の一杯🤣
NOかんすい麺はツルモチでフワフワと例える事が難しい🤩
自分的には好きな感じ😍
美味しくいただきました😋
#GACHISOBADOJO
#麦の空
#豊橋 https://t.co/QnK71hF5nw December 12, 2025

＃中華そばすずきや

こってり背脂チャーシューメン
（細麺）
半ライス

ここのスープの出汁感が好きでグビグビ飲んでしまいます😁
あとはやっぱりチャーシュー🐷
麺を引き上げると必ずチャーシューが付いてくるってくらいたっぷりチャーシューが入ってるので最後まで楽しめちゃうんですよね👍 https://t.co/lw0wPw6PkY December 12, 2025

サブカルバーオスティアです。
今週の頭、お客様と鍋パやりました。
ごま豆乳鍋とキムチ鍋にしました。
どちらも美味しかったです。
キムチ鍋の〆は中華そば、ごま豆乳鍋の〆はチーズリゾット風にしてみました。
このリゾット風がハチャメチャ美味しかったです。
＃サブカルバー
＃鍋の〆 https://t.co/VW2LpEaRH3 December 12, 2025

来春ラーメンイベントに向けて動き出しています。東信チーム一丸となり成功させます🍜✨お楽しみはこれからだぁ！！
中華そばのお勉強。閃いた答えは町中華にあり？！大正解でした。タレ、スープ、脂Laboにて冬季合宿中（笑）

🎄24日夜営業は⚠️全店舗お休み頂きます🎄素敵な夜を計画してください✨ https://t.co/MDLPu3bOdf December 12, 2025

麺や六等星

濁り中華そば(ミニ)
シンプル豚そば

出張帰りに直行🚃💨

濁りは青森方面感じる超大好きな煮干しでめちゃ美味い😍

豚そばは超ハイレベルなチャン系って感じでシンプルに見えるけど期待を大きく超える一杯😆

ひらいめんも食べたかったけど、この中太麺で正解とも思った🥰

超大満足😋 https://t.co/ONsHqEwJuS December 12, 2025

華金ご来店
誠にありがとうございました
12/20土曜日
1100〜1415LO
1730〜1945LO
限定
🦪牡蠣煮干らーめん
🦪牡蠣和え玉
レギュラー
・煮干
・塩中華そば
で営業します
よろしくお願いします https://t.co/SKMJuRIhM0 December 12, 2025

12/19㈮
大塚「LOKAHi」

【海老と茸と明太子の中華そば〜アヒージョ仕立て〜】1480円

アヒージョ仕立てということで熱々スープ。そこまでオイリーじゃないんで食べやすかった。パプリカとキノコ類の風味が良い感じ。明太子1個はそのまま、もう1個はスープにほぐして味変風にしてみた。 https://t.co/3Sdp1r7VuT December 12, 2025

桐生　自家製麺.地鶏中華そば 松利屋 さん

白しょうゆ中華そば
　
見た目から美味しい確定のﾋﾞｼﾞｭ🤩

地鶏の旨み 円やかなｶｴｼにﾚﾝｹﾞが止まらん💦
🥢から滑る程の滑らかさと歯応え 太めの麺が特徴的な県産小麦配合の自家製麺😋
ﾃﾞﾌｫで半玉装備の具材はどれも👍

再訪店増えてﾓｰﾀ https://t.co/DJopT6zyhx December 12, 2025

本日は、業務で本川越にきております。本日のランチは、中華そば　あき乃。
鴨だし中華鴨そばをいただきました。鴨の脂が効いております。スープもあっさり、麺が細もちでした。#本川越　#うまい　#ラーメン　#鴨出汁 https://t.co/lSfX3te5KV December 12, 2025

〆の中華そば🍜あっさり、食べれちゃう♨️さぁ、行こっ🐢 https://t.co/h645LW5LRT December 12, 2025

お食事処 緑水亭では石焼きあんかけもやしご飯をいただいた🪨🍚

庭の湯名物のあんかけもやし中華そばをアレンジしたメニューで、グツグツのあんかけもやしが乗った石焼きご飯は最後まで熱々！
お焦げも作れておいしかった😋

#豊島園庭の湯 #お食事処緑水亭 #石焼きあんかけもやしご飯 #サウナ飯 https://t.co/6pUZQVfVFP December 12, 2025

らーめん壱成
昔ながらの中華そば❗

こういうのでいいんだよラーメンが食べたくなったので。
正統派醤油味とちょい縮れが入った麺は食べてて外さない。これより美味しいラーメンは数あれどたまに戻ってきたくなる味だ！
あとここは揚げネギが乗せ放題。いい味変でうんまい！

ご馳走様でしたッ‼️ https://t.co/CWTFV6ADFn December 12, 2025