生地が固かったせいかアメリカンドッグというより唐揚げ棒みたいな見た目になってしまった。
味は良かったんだが、そんなに表面パリッとはしてなかったので油の温度190〜200くらいでも良さそう。ソースはどれでも美味しい。 https://t.co/DKRO35sElI
アメリカンドッグ（英:Corn dog）はソーセージ（または魚肉ソーセージ）に串を刺し、小麦粉などで作った衣をつけて油で揚げた食品。 アメリカでは普及しているコーンミールの生地を使ったコーン・ドッグ（英語: Corn dog）と呼ばれており、アメリカンドッグは和製英語である。
「アメリカンドッグ」 （2024/10/14 11:39） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08 23:00
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