中華鍋で焼く魚料理「香煎小魚」
尾びれを交差させて並べて粘着させるが、これは並びが二重なので卵を落としていると思われる。華やかな見た目であることに着目し、花式煎小魚などの呼び方も。内陸部の湖北・湖南などに多い料理なので魚は淡水魚。
#中国料理 via @TripInChina
https://t.co/Qd8QPIcVxA January 01, 2025

倭国一の中国食材店

新大久保の華僑服務社はいいぞ…

超中国料理マニアな僕が、めちゃくちゃ高頻度で行く食材店
はっきり言って、ここで手に入らない中国食材は、倭国のどこにもないと言えるほど

みんな大好きピーシェン豆板醤は、業務用の最高クラスから、使いやすい小さいサイズのものまであるし… https://t.co/863dodTrSI January 01, 2025

異常独身厨房6 チャレンジ・中国地方料理（TAMAKI MEDIAWORKS）の通販・購入はメロンブックス | メロンブックス https://t.co/3N03y5EBXY
こんなクソみたいなネタばっかりfav&RTしてないでイジョドク本を買い，自分の家を中国料理店の匂いで充満させるように January 01, 2025

さきほど #宮部和裕 アナが熱弁していた
あの今池の中国料理店 #ピカイチ 新メニュー
#ピカイチ風ナポリタン焼きそば🍝
太麺にからんで最高！

#ドラ魂キング #CBCラジオ https://t.co/7GO6kY3qfO January 01, 2025

@krn_wrmn ありがとうございます〜〜〜
龍門組！！！
小籠包と……真ん中の料理は何です？
上海料理(というか中国料理全部)そこまでわからない……悔しい…… January 01, 2025