ミナミハタンポの一夜干し(ピチットシートで脱水)と、タカノハダイの塩焼きを作りました。
ミナミハタンポは小さいけれど誰もが好きな脂のノッた極上の干物!
タカノハダイは個性的な風味豊かな味・・といった感じです。
この感じ、伝わるかなぁ〜?
美味しい=幸せ。
釣り=幸せ。 https://t.co/Ek58wQsmxd
一夜干し グルメ
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2024.11.02 21:00
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