ワンタン麺 グルメ
ワンタン麺(ワンタンメン、中国語: 雲吞麵、饂飩麵)は、中国南部の麺料理の一つで、今は世界各地でも食べられている中華料理である。 香港、シンガポール、マレーシアのものがとくに有名で、広東のものは麺にワンタン(雲呑)、熱いスープおよび葉菜類などが添えられており、普段は葉菜類として芥蘭が使われる。ワンタンにはエビ、鶏肉、豚肉のいずれかとネギ、製法によってはキノコが加えられる。英語でしばしばワンタン・ミー (Wanton Mee) と呼ばれるが、「ミー」の音は「麺」の客家語であり、広東語では「ワンタンミン」と呼ばれる。しばしばワンタンの代わりに水餃子が入れられ、餃子麺と称される。倭国のワンタン麺は、通常のラーメンの具としてワンタンを加えたものである。
「ワンタン麺」 (2025/1/20 17:34) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.04 23:00
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支那そばや 本店/戸塚駅
塩ワンタン麺
名古屋コーチン味付玉子
うひゃーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
優しい塩ダレに
奥深い旨みたっぷりで身体に染みる
完飲確定のスープ😋
シルキーでツルツルな中細麺は
スープがよく絡み、啜り心地も最高🍜
後半、徐々にフライドオニオンや… https://t.co/Y6Z4MyPNVi February 02, 2025
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行って来ました。
梅ヶ丘にある大好きなラーメン屋さん「勝つや」今年初!
ここね、ホント全てが〝ちょうど良い〟んだよねー。スープも麺も具も、やり過ぎて無くて、それでいてとても美味しい。
これはワンタン麺
私のラーメンのベンチマークになってます❤️
#ラブらーめん #勝つや https://t.co/HtdEGBB8mq February 02, 2025
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皆様今晩は‼️今日もお疲れ様でした🎊写真は日曜日晩酌、残りの3枚は、夜勤明け川崎駅に保険屋さん訪問、終了後人生初ラゾーナ川崎プラザ行き春木屋さんうまかったです🙌🍜最強寒波で影響のある地域の方はお気をつけください🙇今週も宜しくお願い致します✨
#春木屋ラゾーナ川崎プラザ
#大盛わんたん麺 https://t.co/F4THSAHGMU February 02, 2025
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ラーメン丈
ワンタン麺TPしょうが玉
昭和の黄色いミニカレー
白醤油好きな私は、左手に持ったレンゲを離すことができずエンドレス飲み続けたい系
後半、TPのしょうが玉を投入すると劇的にスープが変化し面白ろ!そして体はポッかポカよ
カレーも旨かったーご馳走さまでした! https://t.co/yqMVFMN6ET February 02, 2025
1RT
上方レインボー@桃谷
『黒豚ワンタン麺』🍜
黒豚に荒節を合わせたスープ。天然醸造醤油も相まってウマい❗ちょっぴり振られたブラペがアクセント。
スープがウマいけど、ワンタンもメチャウマい😍大ぶりなワンタン皮に包まれた黒豚の餡が最高❗
メチャウマな一杯。ごちそうさまでした~😊 https://t.co/mb9vAWsjyV February 02, 2025
八雲@目黒区池尻大橋
特製ワンタン麺 黒だし
(平打ちちぢれ麺に変更)
味付玉子
黒だし(醤油)は豚、鶏、昆布、煮干しなど様々な出汁との優しい味わいが調和した抜群のバランス🍜
名物のワンタンはてるてる坊主型のプリプリのエビと豚挽肉の2種類どちらも絶品で東京最高峰⤴️… https://t.co/A745xARnBZ February 02, 2025
中華そば 雅 @磐田市
〖 わんたん麺 〗¥ 1000
しょうが玉 ¥ 100
話題の新店へ🍜店内懐かしいです。
菅野製麺の乱切り特製麺。表面はツルッと食感はモチっと✨太さの違う麺が愉しい歯応えです☺️
節を効かせたスープが味わい深く最後まで熱々✨
しょうが玉合います🎵
ごちそうさまでした‼︎🙇 https://t.co/ezTx9Oi8PY February 02, 2025
らぁめん涼虎 ワンタン麺(塩)+ひと口おにぎり(祝1周年!)
スープは鶏+豚骨+魚介×塩ダレ+鶏油。鶏豚の旨味に魚介風味良く塩ダレは多種食材の旨さ爆発!麺は多加水太平打縮れ麺でプリプリ食感。具材はワンタン、チャーシュー、メンマ、白葱、白胡麻、海苔。おにぎりは一口が嬉しくラーメンとも合う! https://t.co/iBwHgzeaX8 February 02, 2025
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