ワンタン麺 グルメ
ワンタン麺（ワンタンメン、中国語: 雲吞麵、饂飩麵）は、中国南部の麺料理の一つで、今は世界各地でも食べられている中華料理である。 香港、シンガポール、マレーシアのものがとくに有名で、広東のものは麺にワンタン（雲呑）、熱いスープおよび葉菜類などが添えられており、普段は葉菜類として芥蘭が使われる。ワンタンにはエビ、鶏肉、豚肉のいずれかとネギ、製法によってはキノコが加えられる。英語でしばしばワンタン・ミー (Wanton Mee) と呼ばれるが、「ミー」の音は「麺」の客家語であり、広東語では「ワンタンミン」と呼ばれる。しばしばワンタンの代わりに水餃子が入れられ、餃子麺と称される。倭国のワンタン麺は、通常のラーメンの具としてワンタンを加えたものである。
「ワンタン麺」 （2024/5/18 07:37） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 09:00
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手打ち蓮さんです♪
海老ワンタン麺の醤油＋味玉＋海苔×2 +あきたこまちのご飯
晴れの今日は少し暖かく待っているのも楽〜
スズメくんも元気に遊んでます😃
海老ワンタン！薬味が効きてます✨冬のほうれん草は甘く良いアクセント
♪煮干しオイル 山椒粉
美味しく頂きました😋 https://t.co/obM3FyIAOY January 01, 2025
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北千住のチャーシュー軒で頂きました、ワンタン麺＋ルーロー飯（小）です🍜🍚
旨さの向こう側に煮干しのドヤ顔が見える気がした…✨✨
シンプルな見た目だけどめっちゃニボニボしてた❤️
麺は細麺だけど結構コシしっかりめで風味も良かった！
ワンタンは皮のみのタイプでたっぷり🥰… https://t.co/p2Va9ODF2B January 01, 2025
桜丘町のらーめん 穀雨。ワンタン麺三個。渋谷で人気の店に。かづ屋出身店主ならワンタンは必須。爽やかな味わいのスープは、タレと出汁の割合がちょうど良くスッキリしながら、コクも旨味も感じられる。しなやかな中細麺も食べやすくのどごしが良い。そしてワンタンが主張し過ぎず柔らかで旨いね! https://t.co/LCo1LCABRo January 01, 2025
スーパーのラーメンコーナーにあったんで買ったんだけど「ワンタンスープだったんか〜い！」てなった。ワンタン麺だと思ってた。あんまり、説明書やパッケージを読まないタイプです。 https://t.co/lJseoyv6pK January 01, 2025
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