ローストポーク
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2025.12.10 11:00
:0% :0% （30代／男性）
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︎︎ おはようございます🍖
12/10
KUMAGAYA RAMEN STAND
🔻濃厚豚骨魚介つけ麺
🔻肉玉白湯RAMEN
【ローストポーク丼】
RAMEN STAND熊谷広瀬店
🔻背脂煮干しカレー肉ラーメン
食べ進めると味が変化していきます🙆
🔻背脂豚骨ラーメン
【角煮丼】
本日もよろしくお願いします❄️🎄 https://t.co/Ctgv1UC4Zj December 12, 2025
2RP
炎をオープンして2ヶ月。
おかげさまで開店当初は多くのお客様にご来店いただきましたが、最近は売り上げが落ち込んでおり、自分自身とても悩んでいました。
原因はいくつもあるかと思いますが、高価格帯で勝負するには少し早かった、これが正直なところです。
鴨福での成功体験があったことで、少し背伸びをしてしまった部分もありました。
実際、店頭で券売機やメニューを見て「高い」というお声をたくさん頂きました。
手間も原価もかけているのですが、その価値が伝わらなければ意味がない。
まずは気軽に食べていただかないと、スタート地点にも立てないと痛感しました。
原価の調整にも限界はありますが、トッピングの量など見直せる点は改善し、
この度、価格を見直すことにしました。
決して簡単に値下げを決めたわけではありません。
高価格帯のまま続けることも徹底的に考えましたが、
現状の八王子という地域性・今の炎の認知度を総合的に判断し、
“まず食べていただける環境”を整えることを優先しました。
もちろん、味のクオリティは一切落としません。
これまでと同じ、むしろさらに磨きをかけた一杯をご提供いたします。
まだまだ未熟な店ですが、
どうか今後とも応援していただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたします🙇
新価格は
中華そば1000円
特製中華そば1400円
辛中華そば1100円
特製辛中華そば1500円
吊るし焼き丼300円
ローストポーク丼350円
特製は別皿を復活させる予定です。
また明日、画像投稿しますので宜しくお願いします🙇 December 12, 2025
1RP
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クリスマスは #GraphicGrill で絶品ローストポークを🎄🍖
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低温調理で4時間火入れした「グリルローストポークのソースグリビッシュ」を堪能しよう✨
#クリスマスはアメリカンポークで キャンペーン開催中！
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@usmeat_jp
詳細は画像タップ👇
https://t.co/hx91Q3WclT December 12, 2025
倭国で1番有名なつけ麺 とみ田
コース料理のような配膳で気配りも素晴らしい
特にシュウマイと右から2番目のローストポークが美味しかった😍 https://t.co/voeciRWfV7 December 12, 2025
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