ローストポーク グルメ
ローストポーク(英語: Roast pork, ドイツ語: Schweinsbraten)は、豚肉の塊肉(ブロック)にオーブン等で火を通した料理。ドイツ南部・オーストリア・スイスの伝統料理である。
「ローストポーク」 (2023/1/7 18:55) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.05 17:00
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宍道湖しじみ中華そば 琥珀 東京本店さんで、特製宍道湖しじみ赤だし中華蕎麦とローストポーク丼を食べました。
しじみの旨みたっぷりに味噌の風味が豊かな赤だしのスープとツルシコのしなやかな麺はめちゃくちゃ美味しかったです。丼物はサッパリしたタレと肉の相性が抜群です。
ごちそうさまでした。 https://t.co/mm182nJEX6 February 02, 2025
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