今日22日(日)も蓮根店頭販売です😋
新メニューの白ワイン煮込みはできあがったローストポークをスライスではなくこんな風にカットしてコトコト煮込みます。
このままでももちろん美味しいんですがここから煮込むことでまったく別の料理に変身します。
夜営業は来週末まで。10月からはお昼に戻ります😊 https://t.co/gq5nXITvYO
ローストポーク グルメ
ローストポーク(英語: Roast pork, ドイツ語: Schweinsbraten)は、豚肉の塊肉(ブロック)にオーブン等で火を通した料理。ドイツ南部・オーストリア・スイスの伝統料理である。
「ローストポーク」 (2023/1/7 18:55) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.22 15:00
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