ラクレットチーズを纏った牛フィレ肉のグリル 金柑コンポートとほほ肉の赤ワイン煮(別途¥2,000)
ラクレットチーズが気になり、頼んでみました。お肉が柔らかくてとても美味しかったです。ラクレットチーズ初めて食べました。
ブロッコリーの親戚みたいなのがいた。ロマネスコだっけ? https://t.co/n9tUelKDr5
ロマネスコ グルメ
ロマネスコ(伊: Broccolo Romanesco)はアブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種である。フラクタル形態のつぼみが特徴の野菜である。
「ロマネスコ」 (2023/1/4 17:31) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 23:00
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