こんにちは🎵
ガチ寒すぎる🥶
今日は仕事前に着弾😁🏟️
用事済ませてから今日も今日とて、久々フースタへGO❣️
ベトナム屋台の『ベトナム風唐揚げ定食』
熱々でレモングラス散りばめられててカリッサクッと😋
スープのニラが多すぎて😅🙇💦
午後も仕事頑張ります💪
寒さに負けず素敵な午後を~🧣 https://t.co/QUzwlCGoKD
レモングラス 書籍
レモングラス(英: Lemongrass、学名: Cymbopogon citratus)はイネ科オガルカヤ属の多年草。別名はレモンソウ(檸檬草)、レモンガヤ(檸檬茅)。インド原産。アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるレモンのような香りがするハーブ。タイのスープ・トムヤムクンなどの料理の香り付けに用いられたり、ティーとして利用される。水蒸気蒸留法で得られる精油は、食品や飲料、香水に添加される。精油は近縁種と区別するために、本種をウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともある。
「レモングラス」 (2023/5/17 12:44) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 15:00
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