リゾットとメインはお肉にした🥩
牛フィレは柔らかすぎて20年後でも噛み切れそう
あと個人的にちゃんとしたお肉はお肉の味そのものと脂の甘味が好きなのでこれはめっちゃ好きだった
(お肉の旨味を活かしたソースですって言ってた) https://t.co/MxBIDvzmOT
リゾット グルメ
リゾット（Risotto）は、もともとイタリアで食べられてきた麦類の料理に東洋（中東）から伝播した米が融合した料理である。イタリアでは下記の料理法で調理した米料理のみを指し、フランスではピラフの別名として用いられてきた。
「リゾット」 （2024/3/4 20:04） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.03 03:00
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