エジプトで買ったカルカディー（ハイビスカス）で作ったリキュールが想像以上に私好みの味になってて自画自賛する深夜。ギリシャで定番のウゾーも混ぜているのクセ強だけど、かなり素敵な味になっていて素晴らしい。 https://t.co/RtRE1hMd1S
リキュール グルメ
リキュール（仏: liqueur、英: liqueur）とは、蒸留酒（スピリッツ）に果実やハーブなどの副材料を加えて香味を移し、砂糖やシロップ、着色料などを添加して調製した混成酒である。 素で飲むこともあるが、多くはソーダ割りやカクテルの材料、菓子の風味付けなどに使う。
「リキュール」 （2024/5/18 07:17） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 02:00
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