ホームセンターで在庫処分になってたharioのガラスポットをつい買ってしまったので、
レモンのラム酒漬けを作ってレモンサワーにしてみた。
ラム酒の香りとレモンが良い感じになって、中々に美味しいレモンサワーになった。
度数が高いので、酔いがちょいと回りやすいのが難点だけと… https://t.co/adQkroofK7
ラム酒 グルメ
ラム酒(ラムしゅ)またはラム(英語: rum、フランス語: rhum、スペイン語: ron)とは、サトウキビの廃糖蜜または絞り汁を原料として作られる蒸留酒である。サトウキビに含まれるショ糖を酵母でアルコール発酵させてエタノールに変えた後、蒸留、熟成することで作られる。西インド諸島が原産地と考えられている。 英語では単にラム rumというが、倭国語ではrとlの区別がなく、仔羊の肉を意味する「ラム」(英: lamb)などとカタカナ表記が同一になるため、「ラム酒」という言い方も一般的である。以下、本文中では短く「ラム」と表記する。
「ラム酒」 (2024/9/20 09:08) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.16 20:00
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