~最近のごはんまとめ~
✱りんご巻き
✱さつまいものガレット
✱白菜のミルフィーユクリーム煮
✱餃子の皮のラザニア
✱ポテト
✱さつまいもチーズケーキ
✱肉じゃが
✱たまごサラダ
✱アジの開き
✱小松菜の胡麻和え
✱お味噌汁
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ラザニア グルメ
ラザニア(単数形: lasagna)あるいはラザニエ(複数形: lasagne)は、平打ちのパスタの一種、またはそれを用いたパスタ料理。倭国語のカタカナ表記としてはラザーニャも使われている。 料理の場合は、イタリア語で「オーブンで焼き上げたラザニア」を意味するラザニア・アル・フォルノ (lasagna al forno) と呼ぶこともある。深さのある耐熱容器に、ベシャメルソース、ミートソース、ラザニア、チーズを何層か重ね、最上段のベシャメルソースに焼き色がつくようにバターを乗せて、オーブンで焼いたもの。
「ラザニア」 (2024/2/7 11:16) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.21 18:00
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