マレーシアの麺料理といえばラクサ。
濃厚な魚介だしと独特の酸味がクセになる。
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ラクサ グルメ
ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。
「ラクサ」 (2024/10/30 01:41) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17
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