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モモ
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2025.12.17 21:00
:0% :0% （ 30代 ／ 男性 ）
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
【12月31日23:59までに】乃木坂46×So-netコラボキャンペーンに申し込み＆継続すると.....
🏠乃木坂46✖️感動モモ おうちパーティー🏠に参加できます💖 ※本イベントはオンラインにて実施予定
参加メンバー：【遠藤さくら/賀喜遥香/筒井あやめ/一ノ瀬美空/井上和】
日時：2026年6月20日（土）18:00〜18:46
メンバーたちのトークや質問コーナー、感動モモとの絡みなどなど盛りだくさんの内容を予定しています💜
申し込みの詳細はキャンペーンサイトへ👇 https://t.co/E91z6jnPj5 December 12, 2025
5RP
→RT
ステーキの焼き方の塩のタイミングはミシュランもらうレベルのシェフでも何もつけずに焼く人や15分前塩振りして肉汁出す人もいるので宗派だと思ってます
火入れに関しても表面薄く色変させて中は全部ピンク派か、一枚でウェルダンからレアまでグラデーションつけて表情を楽しめるようにしたり、表面をわざと黒焦げにしたり炭当ててダーティーステーキにする人もいるのでこれも宗派だと思います
肉質ですが国産も海外産も10年前と今で違ってて、大きく畜産業の技術が進化してます(ありがとう)臭みは無くなってるわサシがなんか美味しいサシになってるわで昔必要だった工程が今では味をロスしてしまう作業になってたりもします、ただ管理でしっかりひどくなったものもちゃんとあります
同じ肉でも屠畜後2週間で出荷されたのを仮に100とすると海を越えたり陳列されて売れ残ったり在庫過剰だったりと、買ってきた時点で20しか味が残ってない事もあります、塩振りや包丁での下拵えは味をロスしないための作業で20しかない肉は30にはならないので買う店を選ぶか別の味を加えて70にしてしまうのがいいと思います
先人の知恵の
サシの多い高級肉は脂が多いため水分が少なくてドリップが出にくく味の劣化が緩やか(その代わり脂が酸化するので胃弱はやられたりする)
スーパーで売ってる手頃な値段のものだとモモ肉を形だけ無理矢理ステーキ状にカットしてあって大きい筋がいくつも入ってるやつとかは魚を三昧おろしにしてない状態と似てます
おろして腹骨と血合骨取って食べやすく柵にする作業をしてないので筋を取るために(脂身と似てますが見た目で透明ぽい白だったり触っても砕けないところ)小分けにバラしてしまうのがいいと思いますが見た目が寂しくなります
牛ヒレは輸入ものはパサつきやすくモモは切りかたと焼き方がカチカチになって家庭で美味しく焼くのは神経使うので黒毛和牛で状態が良く最初から塩振るだけで美味しいサーロインやリブ(筋が多いので外したほうがいい)を買うか
味がない場合は炭水化物のように味の土台にすると割り切ってすき焼きにしてから重ねて食べるか、シャリアピンのように美味しいソースと混ぜるか、ステークアシェ(焼きユッケみたいなやつ)にするのが良いと思います
買う店は地方だと強い店がはっきりしててわかりやすいですが東京は独立した肉屋の経営はなかなか難しいので、オーケーで和牛買うのが一番楽かも December 12, 2025
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モモさんのボンボンドロップシールで
スマホケースをデコって見たかったから
挑戦してみたけど難しいかった～ ᐢ ̥_ ̫ _ ̥ᐢ💭
でもコツ掴んだから次はもっと上手にできそう❕ https://t.co/Um6oAl5LWw December 12, 2025
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チャンシーはお肉が好きなので、「にいがた和牛」肩ロースすきやき用＋モモ焼肉用をぜひ食べたいですぅ～🥩
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サンタさんのフォローもよろしくねん🫰⚡️
みんなで盛り上がっていきましょー🎉❤️
let's enjoy🫰⚡️
#ポケカ
#100人プレゼント
#本気ガチ
#リアルとフェイク
#クリスマス December 12, 2025
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【麒麟コーラ🦒カズさん応援企画】
オヤジーズのカズさん が凍結で新垢になって、フォロワーを増やしたいとポストを見たので、麒麟コーラが行かないわけにはいきません🔥ってことで、カズさんのフォロワーを増やしましょう企画スタート▶️条件は以下のとおり✨
①カズさん@Hirotonton0328 フォロー
②このポストを、リポスト、いいね
③麒麟コーラフォローは任意ですが、当選者が僕もフォローしてくれてたら良いことあるかも🤭
④〆切は12月21日22時
⑤抽選はあたるってぃ
他のオヤジーズメンバー、モモさん、ヤスさん、ゆーき＋さんもカズさん応援しているので、是非チェックして盛り上げてぇ🖤 December 12, 2025
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水曜日お疲れ様でした。
本当に疲れました！
今日は鶏モモ肉を料理しました！
細切りにして、味付けは、醤油、砂糖、お酢、片栗粉で混ぜてやくだけで！
本当に最高です👍
モモ肉バリ！です！是非是非😆
すぐにお試しして下さい😊最高です👍 https://t.co/s3LbBmZnLE December 12, 2025
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251214 THIS IS FOR in Bangkok
２日目のももりんもかっこよかった🌟
#TWICE #트와이스
#モモ #모모 #MOMO https://t.co/vidgt1hmau https://t.co/3mZmNLQvrm December 12, 2025
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この前ﾓﾓﾁｬﾝのプリプリ私服をみんなで着る特典会やりたいって話を楽屋でしてた時、萌ちゃんが渋そうに小声で「キツ.....」(似合う自信が無いっていう意味で)って言ってたの面白かったな、絶対やりたいな、 December 12, 2025
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12月21日日曜日コラボ営業‼️
1年に1度。
蒼翔さんはTRY名店部門入り
食べログTOP5000
YOLOもなんとか1年駆け抜けました。
当日は渾身の1杯をお楽しみください。
お並び多い場合は整理券制となります。
9時以前のお並びはご遠慮ください。
当日は楽しみましょう‼️
金子畜産の豚モモチャーシュー
本当に希少です。 December 12, 2025
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「モモ」実家にあったな。（お父さんが「もも」と同じ名前だからって買ってきてくれた本）小学生くらいで読んでも意味がわからなかったけど、また読みたい。 https://t.co/Vi1GUO7cLQ December 12, 2025
一日一日が濃縮されて
一週間の濃さが一ヶ月分あるみたいな
そんな濃密な時を生きている
私の時間🕰️❄️
ジャネーの法則の真逆を行っているような
静かな興奮😌
たくさん食べて
たくさん働いて
美しく肥えよう🐻
冬の時間🕰️☃️
ちょーぜつ久しぶりに「モモ」読み始めた！⏳🐢 https://t.co/S1e1t37DmL https://t.co/GfZguvFJXM December 12, 2025
全部おつとめ品シールですぞ。
最近はスネ肉にシールが多い。
タンシタ？かモモ肉来てくれ…
脂身が体質的に受け付けんのだ…_:(´ཀ`」 ∠):_
スネ肉も柔らかくて美味しいんだよ。
だが、量を食べたい大食漢
ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” December 12, 2025
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