ステーキとろろ丼作ったよ。
とろろと黒毛和牛のモモ肉のステーキの丼。
三角柱型のブロック肉で火入れが難しかったが、なんとかうまくいった。
美味しかったです。 https://t.co/CG0UOI9GEi
モモ
モモ(桃、学名: Prunus persica)はバラ科スモモ属の落葉低木から小高木。また、その果実や花のこと。 中国原産。果樹・花木として世界各地で品種改良されて栽培される。春には五弁または多重弁の花を咲かせ、夏には水分が多く甘い球形の果実を実らせる。未成熟な果実や種子にはアミグダリンという青酸配糖体が含まれる。観賞用はハナモモという。中国では邪鬼を払う力があるとされた。
「モモ」 (2024/9/28 16:03) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.10 05:00
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