メンチカツ グルメ
メンチカツは、洋食の一種。豚肉や牛肉の挽肉にタマネギのみじん切り・食塩・コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型または球型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉からなる衣をつけて油で揚げたカツ料理で、形状はコロッケに似る。油で揚げるか、フライパンで焼き上げる。 メンチと略されるが、大阪を中心とする地域ではミンチカツとも呼ばれる。 カツという名称ではあるが、外見や材料、調理法の類似からコロッケと混同され、同じ材料・製法による「メンチコロッケ」という料理も存在する。
「メンチカツ」 (2024/6/15 22:08) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.03 17:00
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今日もやるでー
手作りメンチカツ定食!!
当店のハンバーグ好きな人なら、メンチも好きなはず!!
アラカルトは
メバチマグロとか、ホタテバターとか??
食べたいもの、何でも言ってくださいね
ゆかりごはん??
あるよー(笑)
田酒
あるよー
詳しくは↓↓↓
https://t.co/3KDKwgHK6Y
ゆづ葉 February 02, 2025
1RT
ハイハイヾ(・ω・ヾ)今日の美味しい晩御飯は
棒状に伸ばして作ったメンチカツにゆず大根の甘酢づけと温豆腐になめこのお味噌汁とご飯になります。 https://t.co/kaINtNjbFt February 02, 2025
なんか色々つらすぎて買い食いしてしまった
お目当てのものはなかったけど、、
デミグラスソースメンチカツ美味しかった🥲 https://t.co/VhuNQ8SaZZ February 02, 2025
ちょっと気になって買ったマグロメンチカツ
珍しさにちゃんと揚げてかぶりついたけど
F「む…これはソースと衣の味、そして肉の風味
普通の市販メンチカツだな…」
駄目じゃないけどマグロ感のなさにがっかりした、そんな夕飯時 February 02, 2025
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