メンチカツ グルメ
メンチカツは、洋食の一種。豚肉や牛肉の挽肉にタマネギのみじん切り・食塩・コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型または球型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉からなる衣をつけて油で揚げたカツ料理で、形状はコロッケに似る。油で揚げるか、フライパンで焼き上げる。 メンチと略されるが、大阪を中心とする地域ではミンチカツとも呼ばれる。 カツという名称ではあるが、外見や材料、調理法の類似からコロッケと混同され、同じ材料・製法による「メンチコロッケ」という料理も存在する。
「メンチカツ」 （2024/6/15 22:08） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.25 09:00
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おはようございます
本日も張り切って頑張って行きたいと思います👊
限定定食はメンチカツ百舌特製カクテルソースかけ￥1000
和風御膳は鰤大根と一口カツ￥1000（供に15:00～￥1100）
その他各種定食🍴🍚
セットメニュー🍅🐷🍳🍛🐔です
百舌自家製タルタルソース￥120もお薦めです
お待ちしております https://t.co/GSmCGTYukK January 01, 2025
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🍚今日の美味しい #お昼ご飯 はこちら🍚
メンチカツや、カレー風味はおいしいですよね。
しっかり食べて、
午後も無理せず、よろしくお願いします✨
#DAC名古屋
#デジタルアートセンター名古屋
#福祉
#就労継続支援B型事業所
#毎日がご馳走 https://t.co/djhFQcGjMr January 01, 2025
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昨日メンチカツ欲に負けてセブンイレブンで購入したのだけど、コンビニよりもスーパーのメンチカツの方が好きなので今日の昼メンチ用にスーパーに立ち寄った。
そしたら！『大きな白身魚フライ』なる物を見つけてしまいふと気が付いたら買ってしまっていた。
メンチカツと白身魚フライは揚惣菜の双璧 January 01, 2025
昨日メンチカツ買って来てメンチカツソースカツ丼作って思い出した
健忘録
高校生の頃、某レストランの厨房でアルバイトしてた
長期連休と土日メインだったけど学校終わった放課後とかも、、、
1日バイトしてるとお昼ご飯は賄いが出て休憩室でブュッフェスタイルの食べ放題(笑)… January 01, 2025
昨日、ランチに食べたイカフライとコロッケの他に、メンチカツも購入していて、そのメンチカツを夕方に食べたところ、衣がサクサクしていてびっくりしました。この世には、揚げて数時間経った後も衣をサクサクのまま保つ技術があることを知りました。美味しかったです January 01, 2025
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