おはようございます☁酒蔵あっけし
11/14日替わりランチ
#秋刀魚の開焼
#メンチカツ
#ご飯
#みそ汁
#お新香
セットで税込850円です
#テレビ朝日 さんの #かまいガチ に当店が出ました〜🎉女将もいっぱい(笑)
演者さん、スタッフの皆様ありがとうごいましたm(_ _)m
#あっけし #厚岸 #大泉学園 #北海道 https://t.co/simLlMzOWQ
メンチカツ グルメ
メンチカツは、洋食の一種。豚肉や牛肉の挽肉にタマネギのみじん切り・食塩・コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型または球型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉からなる衣をつけて油で揚げたカツ料理で、形状はコロッケに似る。油で揚げるか、フライパンで焼き上げる。 メンチと略されるが、大阪を中心とする地域ではミンチカツとも呼ばれる。 カツという名称ではあるが、外見や材料、調理法の類似からコロッケと混同され、同じ材料・製法による「メンチコロッケ」という料理も存在する。
「メンチカツ」 (2024/6/15 22:08) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 11:00
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