そーいえば
久しぶりにミートソース作ったな
挽肉炒める時に少しの醤油で香り付けして
軽く焦がすと美味しくなーる😊
ミートソースって甘めだけど
なんかコクがあるタイプが好きで
摺り下ろしりんご入れたかったけど
なかったから蜂蜜と砂糖で代用
美味しくできた😋
娘と息子には不評だったけどw https://t.co/muGfX5Rj1L
ミートソース グルメ
ミートソース(Meat sauce)は、ボロネーゼ(ラグー・アッラ・ボロニェーゼ、イタリア語: ragù alla bolognese、ボローニャ方言: ragò a la bulgnàisa)に類似した、倭国の洋食におけるパスタソースの一種。 倭国ではパスタのうち、スパゲッティに乗せることが多く、「ナポリタン」とともになじみの深いもののひとつとなっているメニューである。
「ミートソース」 (2024/4/20 11:36) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.07 00:00
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