ミネラルウォーター トレンド
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2025.12.18 14:00
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12月15日(月)12時00分〜14時30分
FM88.7MHz #ラジオ川越 atラクロスタジオ
みのる(サニークラッカー)の #サニーポップマンデー
ゲスト/樋口三四郎さん(@sanshimon346)
セットリスト
nari(@nari25252525)/繋ぎ人のおくりもの(with 河原そう @kawaha_rakuda3)
https://t.co/pMCdLWnSC3
Megto(@inochinosentak)/心中
https://t.co/lZdLEdWRSD
Buono!/-WINTER STORY-
https://t.co/CqnWgdEzqp
FINE LINES/Remember&Disaster
https://t.co/c9tYIhzoJ3
なきごと/夢幻トリップ
https://t.co/qxTTMdF1SB
men's brief factory(@mens_brief)/Maandril Masala Caravan feat. Amira Khan with The Galactic Caravan
https://t.co/pvpEFzZ94d
JUDY AND MARY/クリスマス
https://t.co/5AyaXA2Nak
むろです。(或陽)/いつまでも
https://t.co/6zRgEPn0WS
ザ・ミネラルウォーターズ(@mineralwaters69)/踊ってよペーパーローズ
ザ・ミネラルウォーターズ/えんぴつ-So-Long
https://t.co/F5SNhYs1qf
ザ・ミネラルウォーターズ/ガリガリさん
https://t.co/pvJZh5yaA1
樋口三四郎/リバーフェニックス(生朗読)
https://t.co/P4JYBcHwhC
樋口三四郎/常磐線(生演奏)
https://t.co/OiKSF87fBf
ザ・ミネラルウォーターズ/ブラック&ブルー
みのるSNSまとめ
https://t.co/mdCe1uW6HC
ゲストの樋口三四郎さんとのお写真も素敵に撮ってもらった✨
この1ヶ月前後のゲストさんは…
12月22日(月)内田もあさん(@moauchida)
1月12日(月)kanonさん(@kanon__kanon___)
来週以降もよろしくお願いいたします(^^) December 12, 2025
#理気健脾・補腎潤燥
香りで巡らせ、腸で養うゆず塩麹
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〈麹〉あったら/•᷅•᷄\୭
香り巡る🍊ゆず塩麹
発酵の力で整える“食べる調味料”
💬 腸と気、どこまで意識してる⁉️
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豆知識 🫘
麹(米麹)は、倭国古来の発酵スターター。麹菌が生み出す酵素(アミラーゼ・プロテアーゼ)が、
▶︎ でんぷん → 糖
▶︎ たんぱく質 → アミノ酸
へと分解し、消化吸収を助け、腸内環境を底上げします。
ゆずは、ビタミンCだけでなく、香り成分リモネン・ヘスペリジンを含み、
✔︎ 気の巡り
✔︎ 冷えの緩和
✔︎ 自律神経のリセット
に働きかける香薬🌿
薬膳的には
・麹(発酵)=「健脾・補気」
・ゆず(柑橘)=「理気・散寒」
・塩=「腎を養う・引き締め」
脾(消化)× 気(巡り)× 腎(生命力)を同時に整える、季節の変わり目に心強い“養生調味料”です。
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🔹米麹:健脾・補気
➜ 胃腸を整え、疲れやすさをケア
🔹ゆず皮:理気・解鬱
➜ 気滞を流し、気分の詰まりをほどく
🔹ゆず果汁:生津・潤肺
➜ 乾燥対策、喉・肌の潤いに
🔹塩:補腎・軟堅
➜ 生命エネルギーの土台を支える
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 腸内環境サポート&代謝UP
➜ 便秘・ガス溜まりが気になる方に
❷ 自律神経&気巡りケア
➜ ストレス・季節の不調対策に
❸ 冷え・むくみ・だるさ対策
➜ 内側から温め、巡らせる
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🛒 材 料
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【ゆず塩麹】(半量でも可)
・ゆず:2個(皮 約30g)
・乾燥米麹:100g
・塩:35g
・水+ゆず果汁:160ml
※ヨーグルトメーカー使用時も水160ml
※果汁は後入れ
(理由:ゆずのペクチンは加熱で固まる性質があるため)
📌 Point
★ 使用する容器・スプーンは必ず消毒
【下準備】
1️⃣ ゆずをよく洗い、皮をむく
(白いワタは苦味の原因になるため除く)
2️⃣ 皮を細かく刻む
3️⃣ 種を除き、果汁を絞る
■ 常温発酵の場合
1️⃣ 瓶に麹・塩・ゆず皮・水+果汁を入れよく混ぜる
2️⃣ 軽くフタをして、直射日光を避けた場所へ
3️⃣ 1日1回、清潔なスプーンで空気を含ませるように混ぜる
4️⃣ 麹が指で潰せる柔らかさになったら完成
⏰ 目安:10〜14日
※冬場はやや長め
※芯が少し残っていてもOK
■ ヨーグルトメーカーの場合
1️⃣ 麹・塩・ゆず皮・水を混ぜる
2️⃣ 55°Cで6時間発酵
3️⃣ 冷めてから果汁を加える
➜ こうすると“もちもち化”を防げます
📌 保存期間
冷蔵庫:約1〜2ヶ月
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 塩を天日塩・自然塩に変更
➤ 水を白湯 or ミネラルウォーターに
➤ 麹は無農薬・生麹を使うと酵素力UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 温活 ➜ 生姜すりおろし少々をプラス
🔹 美肌 ➜ オリーブオイル+ゆず塩麹で即席ドレッシング
🔹 デトックス ➜ 蒸し野菜・豆腐にそのままかけて
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:そいこ⌇麹で始めるラクうま健康ごはん🌾 様
https://t.co/fmZAmrCOyx December 12, 2025
@HikkenDokugo やっぱり蒸留水ってまずいんですね?宇宙人が吹いたところ、面白いですね。私もその小説、読みたくなりました。
ちなみに、倭国にいたころはエビアンとかあれこれ飲んでみてましたが、いまは安く買える韓国のミネラルウォーター一択です! December 12, 2025
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