生ハムとパルミジャーノのサラダ。
生ハムと同じ旨味成分を持つトマトと合わせて、ということで下に美味しいミニトマトが埋まっています。レタスも美味しい、さすが信州ー!
生ハムは酒蔵(蔵名失念)の酒粕を食べさせた豚を塩だけで生ハムにした20ヶ月熟成のものだそうです! https://t.co/zRc1wQpUtn
ミニトマト 書籍
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2024.10.26 12:00
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