ミディアム
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2025.01.16 09:00
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雄嘉＠郡山市小原田
豚骨ラーメン&チャーハン
クリーンな味香のミディアム豚骨。コラーゲン膜も張り骨の髄の旨味も感じられる😄
クリーミーなスープに甘味を帯びたカエシがマイルドに効かされる。バラチャーシューはやや厚手でコリコリ木耳と青ネギのシンプル構成。
低加水極細麺はバランスも良好😋 https://t.co/s4zHVMyYaa January 01, 2025
すぐじゃなくてもそのうちにTiffanyのハイタイド欲しいんですが、スモールにするかミディアムにするか…今時点ではスモールが普段使いもできてちょうどよくて、ミディアムちょっと大きいよなって思うんですが、将来的にミディアムがちょうど良くなるのかなぁ…🤔 January 01, 2025
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