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だしと麺 遊泳
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2025.12.12 22:00
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今回の一杯は、
「麺を一番楽しむためのラーメン」です。
ゴールデンタイガー金澤さん、
だしと麺 遊泳岸本さんと、
何度も話し合ってたどり着きました。
主役は、麺。
食感、香り、のど越し。
まずは麺を、そのまま味わってほしい。
元祖TKMの麺と、
遊泳の“変幻自在なタコのような麺”。
2種類の麺を、あいもりで提供します。
そして本日ご来店のお客様には、
遊泳の出汁、
パワーちゃん食堂の煮干し、
箕輪家の熟成豚骨を、
食前・食中にご提供します。
おいしいと思う順番で、
自由に楽しんでください。
それぞれの店が、
一番自信のある部分だけを出しました。
【麺麺脂(メンメンシ)】
〜熟成脂添え ☆JBZMY☆ の世界へ〜
■2種のメニューご用意しました
麺麺脂 1800円
麺麺脂泡泡〈中野ラーメン祭盛り〉 2500円
※どちらもステッカー付き
※熟成豚骨スープ&煮干しスープあり
※おい飯付き December 12, 2025
ラーメン箕輪家 中野本店
麺麺脂
箕輪家×ゴールデンタイガー×だしと麺 遊泳のトリプルコラボ
弾力のあるゴールデンタイガー麺ともっちり極太の遊泳麺
濃厚TKMめちゃうま
〆の追い飯もたまらないやつ
熟成豚骨スープも最高
外待ち中に配布されたダシが冷え切った体に染みた
ごちそうさまでした👏🏼 https://t.co/KnH6dajdos December 12, 2025
箕輪家×だしと麺 遊泳×ゴールデンタイガー
麺麺脂泡泡〈中野ラーメン祭盛り〉
めっちゃ美味かった。
どちらも麺単体でもうまい!
泡をかけててから混ぜるとさらにうまい!
〆にライスまであってめちゃくちゃ楽しめる一杯でした! https://t.co/sGaZHNeC6o December 12, 2025
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