温州みかんで作ったソースタイプのジャム外皮を使用していないので苦味がなくマーマレードが苦手な人でも大丈夫です。経験を積んだジャム職人が火加減に最大の注意を払いながらコトコト煮込んで作った手作り1本当たり約280gの温州みかんを使用しているので濃厚なみかんの風味がとてもおいしいです。ま… https://t.co/yTURsY5XEh
マーマレード スイーツ
マーマレード(英: marmalade)は、柑橘類を加工した食品。果皮が残っているため、苦味がある。ジャムと同様にパンに塗って食すことが多い。柑橘類を使い、果皮が入らないジャム様の食品はゼリーと呼ばれることがある。
「マーマレード」 (2024/4/27 07:50) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 19:00
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