マンガ肉（マンガにく）とは、主に漫画・アニメ・ゲームなどフィクションの中に登場する食用の肉を指す。特にギャグ漫画においては簡便に調理済みの肉を象徴する一種のアイコンとして数多く登場する。 ただし「マンガ肉」とはあくまでこれらを指す通称であり、「原始人がマンモスの肉を焼いて食べている」というイメージから「原始肉（げんしにく）」という別名も持っている。正式な名称は不明であるが、そのような肉のサブカルチャーにおける認知度は高く、食品業界においてこれを模した物が商品化されることもある。