マリアージュフレールのマロングラッセ。美味しい。でも少しお高め。輸送費込みと考えれば妥当。滲み出る砂糖の量は開けてみるまで分からないので、贈り物にする時は選定必須。お酒を使用していないのでアルコールに弱い人や子供も食べられる点はとても良い。 https://t.co/YrJVrtB6mN
マロングラッセ スイーツ
マロングラッセ(仏:Marron glacé )は、クリを砂糖で煮て糖衣した菓子。フランス語でマロン(marron)とはヨーロッパグリ(Castanea sativa MILLER)のこと、グラッセは氷(glacé)のようなつやを出す調理法のことである 。
「マロングラッセ」 (2024/3/21 10:32) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.25 18:00
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