マラサダ スイーツ

マラサダ (Malasada) はポルトガルの菓子。もともとマデイラ諸島で作られた。 イースト菌で発酵させた卵大のパン生地を油で揚げ、グラニュー糖をまぶして作られる。伝統的なマラサダには穴も具もないが、クリーム等の具を詰めたものもある。 もともとマラサダを作るのは、四旬節の間は禁じられるラードや砂糖を使い切ることが目的だった。「灰の水曜日」の前日に当たるマルディグラの日によく食べられる。なお、ポルトガル本国では数百年前から揚げパンといえばフィリョスが一般的であり、マラサダは知名度も低く、あまり店頭でも販売されていない。
マラサダ」 (2024/1/19 23:17) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.06

:0% :0%30代男性

マラサダに関するツイート数は前日に比べ100%増加しました。男性の比率は33%増加し、前日に変わり30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「ポルトガル」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「ドーナツ」です。
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