家系ラーメン 裏大輝家
☆煮豚チャーシューメン(並)穂先わかめ

都民一発目のラーメン🍜はこちら💁‍♂️
引越しで疲れた身体にチャージするため家系。
全部普通でバランス良く美味しい😋
これは流行るわけだ。
50過ぎのじじいにも美味しかったです。
でも🍚は食べられない😿 https://t.co/OdcMquyP4N January 01, 2025

大金家(亀有駅･東京都葛飾区)

「煮豚チャーシュー麺(+うずら卵)」

大輝家さん特有なド濃厚スープながらも醤油が豚ガラの旨味と調和していて大変食べやすいバランスでとても好印象
チャーシューは燻香よりも煮豚の方がこのスープにはよくマッチしているように感じてとても好みの一杯です https://t.co/OukdjLfeOc January 01, 2025

@sabaaap_o 大輝家好き January 01, 2025

大輝家直系麺屋旭の九条ネギトッピングにライスとカッパ漬け！
ラーメンは美味しいのはもちろんカッパ漬けが本当に美味しくてご飯との相性が最高でした😊 https://t.co/fGXZL8OfrL January 01, 2025

本日は午後から青物横丁でお仕事なので気になってた裏大輝家にきた。表にまだ言ってないのに裏から来てしまった🙈美味い！直系と東京家系のハイブリッドみたいな味。両者の狭間にある蒲田の地が相応しいね🙈蒲田に入り浸ってた頃にあったら表も寄っていただろうな...やばい時間がない急いで向かわな😭 https://t.co/Ru0Sq1CrUq January 01, 2025