アサイーボウル スイーツ

アサイーボウル（英: açaí bowl）は、ブラジル発祥のデザート。アサイーのスムージーを基本として、バナナやイチゴなどのフルーツやグラノーラなどのシリアル食品をボウルにトッピングしてつくる。 アサイーの原産地であるアマゾンでは、お椀状の器（tigela）にアサイーのピューレを入れ、ファリーニャ（キャッサバ芋を炒って粗挽きの粉状にしたもの）をかけ、川魚のフライやエビのソテー、干し肉などのおかずを供したり、砂糖とタピオカ（キャッサバ芋のでんぷんを炒ってフレーク状にしたもの）を混ぜて主食としたりする。これを現地でアサイー・ナ・チジェィラ（葡: açaí na tigela、直訳すると「お椀の中のアサイー」）とも。 2000年頃よりアサイーがブラジルの都市部へ輸送されるようになってから、お椀で食べるスタイルと呼び名はそのままに、アサイーがスムージーになりトッピングが乗せられる形に進化した。さらに英語で「Açaí Bowl」と訳され、世界で知られるデザートとなった。例えばハワイでは定番のスイーツの1つとされる。 倭国では2000年代後半に飲食店が扱うようになった。2010年代に一度ブームとなり、2020年代に人気が再燃した。アサイーの栄養価が高いことが評価されているほか、トッピングを含めて色合いが鮮やかなため、ピューレ状の冷凍アサイーを使って家庭でつくる人もいる。
「アサイーボウル」 （2024/11/6 03:57） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 13:00

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paladin_mogu
mogu（もぐ）🍊🐾/Vtuber パラディン・モグ@AIイラスト錬成中
@paladin_mogu（1時間前）

アサイーボウル✨
シャーベットみたいで
美味しかったの🎵
元気でた💪 https://t.co/MYrA2XJYWc

tyi_zo
っょぃ☺︎@1y🦕+🥚（R7.2予定）
@tyi_zo（1時間前）

昨日はアウトレット行って、結婚記念日のプレゼントを半月遅れで購入🧣旦那がアサイーボウル食べたいって言ってめちゃくちゃ気に入ってた😌（わたしより圧倒的女子） https://t.co/HsG7naTNbx

_AiA_iAo_
ぴょんす
@_AiA_iAo_（1時間前）

厚切り牛タン食べて、イルミネーション見れて、最後に念願のアサイーボウルも食べて、充実した1泊2日でした꙳☄︎⋆꙳アサイーボウルとっても美味しかった。 https://t.co/OmiyEgTGKR

_AiA_iAo_
ぴょんす
@_AiA_iAo_（1時間前）

厚切り牛タン食べて、イルミネーション見れて、最後に念願のアサイーボウルも食べて、充実した1泊2日でした꙳☄︎⋆꙳アサイーボウルとっても美味しかった。 https://t.co/QkxvtHi8W5

pururin_ikaho
ぷるりん　伊香保
@pururin_ikaho（1時間前）

新メニュー　açaíbowl🌺✨✨

店内とテイクアウトでお楽しみいただけます☆

伊香保でアサイーを食べれるのはここだけ‼︎
ハワイと姉妹都市の伊香保ならではの商品です🥥
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faRZ7Y6FTh56331
内田晟
@faRZ7Y6FTh56331（59分前）

@chibams2024_No2 はるかさんこんにちは♡アサイーボウル美味しいよね、はるかさんこれさっき食べた明治エッセルスーパーカップのクッキーバニラだよ https://t.co/IN4srhXu61

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