ポトフ グルメ
ポトフ(仏: pot-au-feu)は、フランスの家庭料理の一つ。鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。ポトフーと表記される場合もある。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になる。
「ポトフ」 (2024/10/28 03:53) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 14:00
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かぼちゃを食べ尽くすランチ会があります
メニューは蔵王かぼちゃなどを使った軽食やスイーツ、冬根菜と特大ウィンナーのポトフなどです。当日は節分なので福豆も
イベント詳細と申込はこちらから
https://t.co/MWaSZzLFUO
#山形 #伝統作物 #在来作物 #伝統野菜 #蔵王かぼちゃ #ランチ会 #節分 https://t.co/HBLIE3i0kQ January 01, 2025
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きょーのゆーはん!!!!
・こんにゃくパークの玉こんにゃくと大根煮
・無限もやし
・ポトフ風(炒め野菜用)
#夕飯 #みんなで食べると美味しいね https://t.co/pVzTBCjc3Y January 01, 2025
かたくなったバケットを具材にして、今回の塩豚のポトフはおしまい。あと800gプティサレは冷凍庫に。何にしようかな。
#自炊 #落語家の食卓 https://t.co/uGxeYBoNlJ January 01, 2025
@betazou1234 気がついたら2度寝してた∑(*ºㅿº* ).ᐟ.ᐟ
鶏だしおでん(´﹃`)🐔🍢美味しそう\( ॑꒳ ॑ \三/ ॑꒳ ॑)/♬.*゚
夜はポトフにしようかな( *´艸`)🥓🥔🧅🥕 January 01, 2025
年末に買ったが手違いで届かなかった電気圧力鍋を年始早々からフル稼働させてる
煮込み料理の手間が減りクオリティが上がり大満足手放せない
煮崩れしないかぼちゃ(好物
お出汁しみしみの大根(好物
丸ごと煮込んだポトフ(好物
ほろほろの角煮(好物
普通のお鍋だったら絶対作らない
買う January 01, 2025
@norimak42588611 @teteatete2021 今年自宅の家庭菜園のキャベツも結球しませんでした。基本的に硬いので生食に向きません。野菜炒めにしてもまだ歯ごたえ有る感じでした。
野菜炒めにした際に普通の物に比べ苦味を感じましたが、ポトフにしたら感じなかったです。
どちらにしろ流通する前に規格外としてはねられてしまいますね。 January 01, 2025
通勤弁当 327日
妹さん提供
”春菊を食べるため”のポトフ
らしい
おでんとか すき焼きとか
春菊は煮ると美味いよな〜😋
・根菜ごろごろポトフ
・しらす飯
・コーン玉子
・ほうれん草おひたし
#節約飯 #弁当記録
#たんぱく質弁当 https://t.co/gFJejhV10p January 01, 2025
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