@yes_oi
若干内容は違いますがポトフを真似させて頂きました!ストーブは無かったのでコンロで日がな一日煮込みました!拒食で悩んでる友人ももりもり食べていたので良かったです! https://t.co/d04HD9Jztn
ポトフ グルメ
ポトフ(仏: pot-au-feu)は、フランスの家庭料理の一つ。鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。ポトフーと表記される場合もある。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になる。
「ポトフ」 (2024/10/28 03:53) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 17:00
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