『ちび五郎ズでス。
ブロッコリーを使って和風ポトフとナムル、青梗菜でクリームスープとお浸しを作りましタ🙂 レンジさん、いつもありがとうございまス(*^ ^*)
青梗菜のお浸しは、油揚げも入って、味染み染みで美味しく出来ましタ^^』 https://t.co/0pFZvQCrJD
ポトフ グルメ
ポトフ(仏: pot-au-feu)は、フランスの家庭料理の一つ。鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。ポトフーと表記される場合もある。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になる。
「ポトフ」 (2024/10/28 03:53) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 05:00
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