「これはどこの国の料理?」と息子が気にするようになった
ポトフ∶フランス
コロッケ∶フランス
クッペ∶フランス
生姜焼き∶倭国(昨日の残りもの)
うっかりフランス料理!!
倭国人って、一般家庭でも他国の料理を当たり前に作っちゃうのすごい気がしてきた
なお、今日はポトフしか作ってない https://t.co/m55OmgeTj4
ポトフ グルメ
ポトフ(仏: pot-au-feu)は、フランスの家庭料理の一つ。鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。ポトフーと表記される場合もある。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になる。
「ポトフ」 (2023/10/30 20:01) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.17 18:00
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