ボロネーゼ グルメ
ボロネーゼ（イタリア語: bolognese, ボローニャ方言: bulgnàisa）は、刻んだタマネギやセロリなどの香味野菜を油で炒め、焼いた挽肉とワインを合わせたボローニャ地方発祥のイタリア料理である。正式名称はラグー・アッラ・ボロニェーゼ（イタリア語: ragù alla bolognese, ボローニャ方言: ragò a la bulgnàisa）。フランス語読みでボロネーズ (sauce bolognaise) とされることもある。
「ボロネーゼ」 （2024/3/15 19:50） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 12:00
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数年ぶりに「こまつや」さんのパスタ食べに行ったよ🍴マルハン女子会(ᐡɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷ᐡ)💭
前菜はかぼちゃポタージュと自家製パン🥺
パスタは月替わりと、日替わりの肉or魚から選べて
その時の旬のお魚や野菜が楽しめる🤤
私は信州産スネ肉と豚バラ肉の粗挽きボロネーゼをチョイス🫶最高❣ https://t.co/7b6B2Yfxyl January 01, 2025
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宿のエストニア人軍団とジョージア人軍団に餌付けしてもらってばかりじゃ悪いので何か作ろうとしたワイ。親の仇のごとくひたすら玉ねぎを細かくみじん切りにしてたら「あいつなんかアジアの神秘的なすんげえ料理作るんじゃね？」みたいな雰囲気になってたけど、なんてことないボロネーゼなのごめんぬ。 https://t.co/kvbTBaPjRJ January 01, 2025
トマト嫌いでも食べれそうな料理
探してみた結果
ミネストローネ
トマトリゾット
キーマカレー
ミートソース
ボロネーゼ
ラタトゥイユ
鶏ももチーズ煮込み
チリコンカン
とかかな？
大事なのは
トマトの原形をなくすことね
トマト嫌いは輪切りで食材とあえるだけでは超えられぬ壁なのさ January 01, 2025
今日のお昼はボロネーゼ！
お肉ゴロゴロ！食べごたえあって美味しかったぁ〜！大満足！
ファビオさんの動画を参考にしたら今まで自分で作っていたのとはまるで違う味に。ソフリットもちゃんと作って入れたから深みがあるしコクがある。プロの味。ファビオさんありがとう！ https://t.co/6azG65JxiK January 01, 2025
久しぶりに路地奥のビリヤード場を見に行った。この路地もお店色々と変わったなぁ。ボロネーゼ専門店が気になる。
玉の時計復活してほしい。 https://t.co/RO0p9Zu8my January 01, 2025
1/23木曜日オープン🕊️
西新宿にてランチ＆ディナーと自家製生パスタやブリトーと共に各地のクラフトビールをゆったりとお楽しみ下さい🍻
自家製ボロネーゼが冬にぴったりの味わいですよ🍝
クラフトビール新開栓
https://t.co/6vZDBxusTO
Enchanté〜Hazy Session IPA
1月後半のCheersをお楽しみ下さい🥂 https://t.co/LqevUeDP8K January 01, 2025
＼１０円で買えるならどっちがいい？／
⚡️㊗️TikTokラップバトルの結果発表🎤⚡️
投票の多かった「情熱価格 ヤバ盛りパスタ ボロネーゼ」が
#ド学割 驚安10円クーポンに決定！
安すぎる…‼
15歳から24歳の学生さんはmajicaアプリで急いでクーポンをGETしてね💨
https://t.co/geO8oGv6T4… https://t.co/uuilbMj47S January 01, 2025
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