ボロネーゼ グルメ

ボロネーゼ（イタリア語: bolognese, ボローニャ方言: bulgnàisa）は、刻んだタマネギやセロリなどの香味野菜を油で炒め、焼いた挽肉とワインを合わせたボローニャ地方発祥のイタリア料理である。正式名称はラグー・アッラ・ボロニェーゼ（イタリア語: ragù alla bolognese, ボローニャ方言: ragò a la bulgnàisa）。フランス語読みでボロネーズ (sauce bolognaise) とされることもある。
「ボロネーゼ」 （2024/3/15 19:50） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 14:00

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sopranomimiko
ミミコ
@sopranomimiko（1時間前）

朝ヨガは挫折しましたが昼ヨガには行けました。スタジオの体重計で定点観測したらまた大台切ってやがったので肉食べました。ボロネーゼおいちい。 https://t.co/WtTzc8jLNA

shikanosenbei
しかのせんべい🦌
@shikanosenbei（1時間前）

昨日食べたボロネーゼパスタが美味しくて忘れられない🥺1日中日で休み貰うと仕事やる気なくなるぜ☆ https://t.co/QjW7OB9VR1

mahmah114514
まー
@mahmah114514（1時間前）

お昼ごはん🍳

自家製生パスタ（ボロネーゼ）🍝
ビール🍺

自画自賛は格好良くないと思いつつ、美味しい以外の言葉が出て来ません。 https://t.co/iFvF9UGoo7

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