鶏祭り
目付けてた鶏刺し盛り合わせなくなってた
だからもう一店舗遠出したけど鶏刺し売り切れてた
次の教訓にしよう
さっきは一番遠くの鶏刺しの評判だけで行ったちょっとお高めのお店だけ買った
代わりに鶏のホルモン焼き
少ないかなって思った並べたら結構豪華 https://t.co/MYBMBXLs0Z
ホルモン焼き グルメ
ホルモン焼き（ホルモンやき）とは、内臓肉（もつ）を焼く料理。明治維新後も庶民が肉を食べるのはそれほど簡単なことではなかった。大阪を中心に倭国に残っていた在日韓国・朝鮮人が食べていくために倭国人が当時は食べなかった牛と豚の内臓を持ってきて焼いて食べ、また売ることもあったのがホルモン焼きの始まりである。安い価格でたっぷり食べられるという点で労働者の酒席のつまみとして人気を集め始め、次第に倭国全域に広がっていった。
「ホルモン焼き」 （2024/10/27 02:07） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 21:00
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