ホイル焼き グルメ

ホイル焼き（ホイルやき）は、倭国料理および西洋料理の調理法。その名の通り、アルミホイルで食材を包んで蒸し焼きにするものであり、ホイル蒸し（ホイルむし）と呼ばれることもある。主に魚介類、または肉の調理に使われる技法である。
「ホイル焼き」 （2023/7/27 21:25） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06 17:00

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zltG9bVWlzsDiL7
ゆみみん
@zltG9bVWlzsDiL7（1時間前）

水曜日お疲れ様
帰ってきて揚げ物した私を誰か褒めて～
どうしても揚げ出し豆腐食べたかっただけやけど😅

♡揚げ出し豆腐
♡ナス、ししとう、大葉米粉天ぷら(衣が分厚すぎるのは許して)
♡タラのホイル焼き
♡キクラゲ酢の物
♡マルエフ

カンパーイ🍻
#ばんごはん #おうちごはん #料理記録 https://t.co/76xuQaTeJS

misa_enomoto
榎本美沙(料理家/発酵マイスター)
@misa_enomoto（1時間前）

エリンギのホイル焼き バター黒酢しょうゆ
*レシピは画像へ〜

エリンギぷりぷりのポイントは、
縦に切って断面上で焼くこと◎

きのこのおだしが外に出づらくてジューシーに仕上がります。
きのこの旨みとバターのコク、黒酢しょうゆのさっぱり感が好き。

動画もあります↓
https://t.co/jSHTiYgcKL https://t.co/VKQ7QMExTs

sakkoppesato
お酒好き母さん😋🥃
@sakkoppesato（1時間前）

お疲れ様でーす🙌何だか久々に、この時間からの晩酌のような🤔今夜のメニュー★鶏つくね ★鮭とキノコのホイル焼き★
サラダ🥗★ウニのようなビヨンドとうふ
今宵も乾杯🍻 #お酒好きな人と繋がりたい #お酒好き女子 #おうち飲み #おうち居酒屋 #とにかく飲み隊 #Twitter晩酌部 #ツイッター晩酌部 https://t.co/I17V3Amsei

ShunUtsuwa
utsuwa-Shun
@ShunUtsuwa（38分前）

この季節になると、器のお勧めに「ぎんなん」が・・。塩砂で炒り揚げた、季節の味覚です。シンプルですが美味しい。季節の移ろいを感じる一品でした。そして秋刀魚の梅じそ揚げ、お刺身や、秋鮭とキノコのホイル焼きも人気でした。 https://t.co/H7AfGkFssd

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