檜原村の舞茸とあわび茸が届きました🍄
あわび茸はそのままホイル焼きや鍋、舞茸は半分はベランダで干して舞茸ご飯などに、もう半分はそのままホイル焼きや天ぷらに…
晩ご飯が楽しみです😊
いや、お昼から、とりあえずホイル焼きにして食べようかなぁ🤤
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ホイル焼き グルメ
ホイル焼き(ホイルやき)は、倭国料理および西洋料理の調理法。その名の通り、アルミホイルで食材を包んで蒸し焼きにするものであり、ホイル蒸し(ホイルむし)と呼ばれることもある。主に魚介類、または肉の調理に使われる技法である。
「ホイル焼き」 (2023/7/27 21:25) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.27 10:00
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